Autor: cocinaa4manos

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 2 dientes de ajo 300 gr cebolla 100 gr pimiento verde 100 gr pimiento rojo 90 gr zanahoria 120 gr tomate triturado 500 gr atún 600 gr patata 1 hoja de laurel Carne de pimiento choricero 150 ml vino blanco 700 ml caldo pescado Aceite oliva Sal Pimienta

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS: -Para el pesto: 2 pimientos rojos asados 50 gr queso rallado 50 gr avellanas Albahaca Pimentón dulce 1 diente de ajo 15 gr aceite de oliva -Para los ñoquis: 500 gr calabaza 200 gr harina 1 huevo Sal Pimienta Nuez moscada -Pavo: 500 gr Puedes ver la video-receta en este enlace: https://www.youtube.com/watch?v=b4XOP5bHriQ